Дори и неканените гости имат право на чаша кафе и

Дори и неканените посетители имат право на чаша кафе и парче благоуханен сладкиш със сини сливи!

Необходими Продукти

● масло - 150 г
● сметана - 2 с.л.
● захар - 200 г
● мед - 1 с.л.
● брашно - 250 - 300 г
● бакпулвер - 1/2 пакетче (5 г)
● ванилова захар - 1 пакетче (10 г)
● яйца - 2 бр.
● нишесте - 1 с.л.
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Разтопете маслото и прибавете захарта. Разбийте благодарение на миксер до гладка хомогенна примес. Прибавете яйцата меда и сметаната и продължете с разбиването.

Пресейте брашното и прибавете дружно с бакпулвера и ваниловата захар към течната примес. Разбъркайте до приемането на гъсто тесто.

Подмажете подобаваща тавичка щедро с масло и изсипете сместа. Отгоре наредете почистените сливи, като авансово сте отстранили костилките и сте ги оваляли в нишесте.

Изпечете в загрята фурна до 180 градуса до приемането на кафеникав тен. Проверете с дървено шишче готовността на сладкиша.

Готовият сладкиш сложете в подобаващ поднос и поръсете с пудра захар.

Нарежете плодовия сладкиш, когато е охладен.

Бързият сладкиш със сини сливи е подготвен.