Дори и дете може да приготви тези лесни бухтички за

Дори и дете може да подготви тези лесни бухтички за закуска, по тази причина не се колебайте, ами си запишете рецептата

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● ябълки - 1 бр.
● захар - 1 с.л.
● кисело мляко - 100 г
● брашно - 200 г
● сода - 1/2 ч.л. за самун
● олио - за пържене
● канела - за поръсване
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Обелете ябълката и я настържете.

Разбийте яйцето със захарта. Сипете содата в киселото мляко, с цел да шупне.

Сипете млякото при яйцето и разбъркайте до еднородна примес. Сипете брашното и разбъркайте с бъркалка до гладка, гъста примес.

Добавете настърганата ябълка и още веднъж хубаво разбъркайте, с цел да се разпредели в цялото тесто.

С лъжица гребвайте от тестото и сипвайте в мощно загрятото олио. Пържете за по няколко минути до златисто, като обърнете при подготвеност от едната страна.

Извадете върху готварска хартия, с цел да се отцеди непотребната лой. Поръсете бухтите със примес от пудра захар и канела и сервирайте.