Дори и да не сте големи любители на рибата, този

Дори и да не сте огромни фенове на рибата, този паниран хек ще ви хареса, обезпечено от Готвач.БГ

Необходими Продукти

● хек - към 1 кг
● яйца - 2 бр.
● брашно
● сол
● олио - за намазване на тавата
● черен пипер

Начин на подготвяне

Размразете рибата, почистете я и я посолете със сол. Оставете рибата да си поеме от солта.

Разбийте яйцата. Потопете всяко парче в яйцето, по-късно в брашното и още веднъж в яйцето.

На дъното на тава, сложете лист домакинска хартия, поръсете с олио и наредете частите риба.

Изпечете панираната риба до златисто. Поръсете я с млян черен пипер.

Поднесете с подобаваща салата или гарнитура.

Хекът пане на фурна е доста апетитен.