Дори и да не сте гладни, не може да устоите

Дори и да не сте гладни, не може да устоите на тази ароматна разядка с черен пипер!

Необходими Продукти

● кисело мляко - 1/2 кофичка
● сирене - 150 г
● зехтин - 3 с.л
● сол
● червен пипер - 10 бр. печен
● чесън - 3 скилидки
● магданоз - по избор

Начин на подготвяне

Почистваме пипера от дръжките и семките. Печем го на чушкопек. Беля пипера и махам люспите. Режа пипера на дребни късчета.

Сиренето го троша на доста дребно. Аз употребих домашно сиренце.

Почиствам си скилидките чесън и ги нарязвам на доста китно. Всичко поставям в купа. Добавям и половин кофичка кисело мляко в купата при другите съставки. Аз употребих гъсто кисело мляко.

Разбърквам всичко доста добре. Добавям сол на усет и зехтин. Пак разбърниквам всичко.

Слагаме разядката в паница. По предпочитание можем да украсим с листенца магданоз.

Хапваме с печено месо. Да ви е сладко!