Класическа супа топчета без ориз и застройка
Дори без застройка може да извършите една доста вкусна чорба топчета
● лук - 1 глава
● картофи - 3 бр. огромни
● моркови - 2 бр.
● фиде
● олио
● червен пипер
● черен пипер
● магданоз
● сол
Необходими Продукти
● кайма - 250 г● лук - 1 глава
● картофи - 3 бр. огромни
● моркови - 2 бр.
● фиде
● олио
● червен пипер
● черен пипер
● магданоз
● сол
Начин на подготвяне
Сипваме вода в тенджерата и я слагаме на котлона да заври. През това време почистваме и измиваме лука и морковите.
Нарязваме ги и ги слагаме в тенджерата. След това сипваме олио.
Оставяме да покипи към 15 - 20 минути. Взимаме каймата и от нея вършим дребни топчета за чорба.
Слагаме в тенджерата при останалите неща. След 10 минути слагаме аления пипер и черния пипер и оставяме да ври на котлона.
Когато класическата чорба топчета е съвсем подготвена, слагаме фидето.
Накрая нарязваме магданоза и слагаме солта.
След това оставяме на котлона за още към десетина минути и махаме класическата чорба топчета без ориз и застройка.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




