Доматена супа с ориз и соев сос е рецепта, която

Доматена чорба с ориз и соев сос е рецепта, която ще се хареса на феновете на доматите. Ще се влюбите от първата лъжица.

Засищащите, гъсти супи нормално се готвят дълго, само че има предписания, които се подготвят за 15-20 минути. Основните съставки са купа ориз и 2 домата. Можете да употребявате, какъвто и да е бульон и след минути ще имаме гъста и богата чорба.

Съставки за 2 литра чорба:

2 домата8 с. л. сварен оризготов бульон (най-добре е да си извършите пилешки или пуешки, само че в случай че ви мързи може да употребявате кубче)2 глави лук20 г масло3 скилидки чесънняколко стръка зелен лук и копър1 с. л. соев сос1/2 ч. л. кимионтабаско (преди сервиране на вкус), сол и малко захар

Приготвяне:

Първо нарежете лука на ситно, по-късно го запържете в олио до златисто кафяво.

Настържете доматите на ренде, изхвърлете люспите. Добавете ги в тенджерата към лука и разбъркайте.

Вижте още: Красива и въздушна питка

Добавете кимиона, налейте бульона и изсипете ориза.

Подправете със соев сос и малко захар на върха на ножа. Нарежете или изстискайте чесъна, прибавете дафинов лист и масло.

Разбъркайте и гответе към 10 минути. След като маслото се разтвори, можете да сервирате.

Тази доматена чорба е доста гъста и ароматна.