Доматена супа на фурна
Доматена чорба на фурна, която ще ви се стори в пъти по-вкусна от нормалната в тенджера
● лук - 1 глава
● чесън - 3 скилидки
● италиански билки - 1/2 ч.л.
● кисело мляко 2 ч.л.
● крутони - 20 г
● зехтин - 1 ч.л.
● магданоз - 2 клончета
● сол - на усет
Необходими Продукти
● домати - 3 бр. към 400 г● лук - 1 глава
● чесън - 3 скилидки
● италиански билки - 1/2 ч.л.
● кисело мляко 2 ч.л.
● крутони - 20 г
● зехтин - 1 ч.л.
● магданоз - 2 клончета
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Нарязваме доматите и лука на едро. Чесъна накълцваме на дребно.
Посоляваме, прибавяме подправките и олиото. Разбъркваме добре и прехвърляме в дребна тавичка. Покриваме с алуминиево фолио и слагаме в авансово загрята фурна на 220 °C за 30 минути.
Пасираме и рапределяме готовата доматена чорба в две подобаващи чинии.
Поръсваме със ситно раздробен магданоз, прибавяме крутоните и лъжичка кисело мляко.
Вместо крутони можете да добавите 2 с.л. авансово готова за консумация елда.
Подправките можете да подберете по ваш усет.
Супата от домати може да се употребява както топла по този начин и студена
Да ви е сладко с моята доматена чорба на фурна!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ