Домашно ризото за най-малките - вкусно ястие с просо и

Домашно ризото за най-малките - вкусно ядене с просо и зеленчуци

Необходими Продукти

● просо - 5 с.л.
● лук - 1/2 глава
● моркови - 1/2 бр.
● домати - 1 бр.
● чушки - 1/2 бр.
● месо - към 50 - 60 г сварено
● грах - 3 с.л. замразен
● царевица - 3 с.л. замразена
● олио - 1 с.л.
● босилек - 1 листо

Начин на подготвяне

Просото се измива и се се сварява в 1 ч.ч. вода. Лукът, морковът и чушката се запържват в олиото. Добавя се доматът и се бърка, до момента в който омекне. След това се прибавя се към 1/2 ч.ч. вода и останалите зеленчуци - грахът и царевицата.

Оставя се под похлупак да се варят към 10 - 15 мин. След това се прибавя и свареното просо и се разбърква добре.

Накрая се прибавя свареното месо и босилека и се смъква от огъня. Рецептата се подобаваща и за дребни деца.