Газиран крушов пунш
Необходими Продукти
● круши - 3 бр. по 200 г всяка● крушов сок - 600 мл или сок от крушов компот
● газирана вода - 250 - 300 мл
● кафява захар - 4 с.л. или на усет
● канела - 1 пръчка
● карамфил - 3 - 4 цветчета, фалшификация
● мента - стръкчета за декорация
Начин на подготвяне
Обелете, почистете и нарежете на тънки, дълги късчета двете круши.
Сложете в сиропа дружно с канелата и карамфила. Кафява захар прибавете единствено в случай че сиропът или сокът не е доста сладостен.
Сложете на сдържан огън да се вари за 8-10 минути, а по-късно оставете да инфусионира до цялостното изстиване на ароматната течност.
Прецедете и смесете с газираната вода. От нея си налейте толкоз, че да получите мечтаната наслада.
В необятна купа за пунш или напряко в обособени чашки сложете късчета от сварените круши.
Налейте от пунша и прибавете късчета от третата останала свежа круша.
Тази, която е сварена, ще отиде на дъното, а другата ще плува от горната страна.
Украсете със ментови листа и поднесете газирания крушов пунш.
Този пунш е безалкохолен, само че в случай че желаете, може да си добавите ром или водка, съгласно случая.
Наздраве!




