Домашно баунти под формата на бонбони - няма да пропуснем

Домашно баунти под формата на бонбони - няма да пропуснем за нищо на света, а вие

Необходими Продукти

● кокос - 200 г фини стърготини
● вода - 130 мл
● захар - 200 г
● прясно мляко - към 12 с.л. (за разреждане, при нужда)
●

Шоколадова баня

● шоколад - 200 г (50% какао)
● вода - към 50 мл за разреждане

Начин на подготвяне

Сипете в тенджерка захарта и водата и ги кипнете за 2-3 минути на котлона. Дръпнете сиропа от огъня, сложете кокосовите стърготини и разбъркайте.

Когато получената кокосова паста изстине я приберете в ледник за час-два. Ако е доста гъста, разредете с лъжичките прясно мляко.

Оформете кръгли или продълговати бонбони, подредете ги в една-две чинии и сложете във фризера да стегнат още, към 30-40 минути.

Разтопете шоколада на водна баня и го разреждайте с малко вода, с цел да може елементарно да окъпете в него кокосовите фигури.

Потапяйте всеки бонбон в шоколада и поставяйте върху хартия за печене върху поднос. Пъхнете в хладилника с цел да стегнат още веднъж баунти бонбоните.

Да ви е сладко!