Домашният ябълков оцет е една от ферментиралите напитки, които са

Домашният ябълков оцет е една от ферментиралите питиета, които са незаменима част от настоящата уелнес наклонност. Научете по какъв начин да приготвите тази известна напитка по най-чистия и органически метод. Това е най-хубавият метод да се възползвате от всички нейни изгоди!

Един от най-модерните артикули, подчертани поради преимуществата му за намаляване и изгаряне на мазнини, е несравнимият ябълков оцет, приготвянето на този артикул вкъщи е триумф, защото подсигурява качеството на съставките и индустриалния процес; по подобен метод, че ще получим 100% от неговите изключителни лечебни качества.

Важно е да е ясно, че комерсиалните разновидности на ябълков оцет, намиращи се в супермаркетите, са разновидности, които не съдържат подобаваща непорочност, защото са подложени на процеси на пастьоризация и пречистване. Някои марки съдържат и сулфити, които са вещество, което има свойства да го резервира по-добре и за жалост пропуща огромна част от свойствата си.

Понастоящем ябълковият оцет е мощно средство за лекуване на разнообразни положения, това е по този начин, тъй като е напитка, която се получава от развой на ферментация и се откроява с благосъстоянието си на минерали като натрий, магнезий, калий и калций.

Като начало, една от най-важните детайлности за приготвянето му е да се обмисли потреблението на органични ябълки, значимо е да се употребяват ябълки без пестициди и химикали, които могат да трансформират процеса на ферментация. Удобно е да се употребяват и по-зрелите, защото обезпечават по-голяма наслада.

Стъпки за подготвяне на домакински ябълков оцет:

•          Измийте ябълките доста добре.

•          Измийте добре 1-литров буркан и го оставете да изсъхне на въздух.

•          Нарежете ябълките на четвъртинки (оставете кората и органичните остатъци), прибавете ги в буркана (трябва да заемат 3/4 части).

•          В дребна тенджера разтворете две супени лъжици тръстикова захар с две чаши пречистена вода. Оставете да заври.

•          Добавете течната захар в буркана с ябълките. Ако е належащо, прибавете още вода, с цел да покрие изцяло буркана.

•          Покрийте буркана с марля, леко одеяло или филтър за кафе и го закрепете с гумена лента.

•          Съхранявайте буркана при стайна температура на мрачно място (кухненският долап е перфектен).

•          Почивайте 3 седмици, като непрестанно проверявате дали ябълките са покрити с течност и не се появява плесен.

•          Когато прекарате три седмици течността ще мирише много сладко, прецедете я и върнете оцета в бутилката.

•          Поставете буркана на мрачно място за още 3-4 седмици. Разбърквайте през ден.

•          Накрая оцетът закупи нужната киселинност, съхранявайте в стъклен буркан с похлупак.

•          Препоръката е да консумирате по две супени лъжици органически ябълков оцет на дневна база. Ползите ще са големи!