Домашните сладка не са само за гледане, така че хайде

Домашните сладка не са единствено за гледане, тъй че хайде небрежно да приготвите един луксозен сладкиш и да го намажете с обичаното сладко от смокини

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● брашно - 3 ч.ч.
● конфитюр от смокини - 1 бурканче
● кисело мляко - 1 ч.ч
● заквасена сметана - 2 с.л.
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
● ванилия - 1 бр.

Начин на подготвяне

В бездънен съд си счукваме яйцата, прибавяме захарта и разрушаваме с миксера.

Добавяме олиото и две лъжици от сладкото от смокини.

Смесваме двете млека като към тях прибавяме и бакпулвера, като оставяме да шупне и по-късно прибавяме към яйчената примес.

Постепенно прибавяме и пресятото брашно с ванилията.

Намазваме си тавичката с масло и набрашняваме.

Изсипваме сместа за смокиновия сладкиш и слагаме в печката да се изпече на 180-190 градуса.

Готовия плодов сладкиш намазваме с останалия конфитюр от смокини.

Нарязваме на части и сервира сладкиша със сладко от смокини.