Домашни слепени сладки
Домашни слепени сладки обича съвсем всеки. Независимо дали предпочитате да се придържате към обичайните предписания или желаете да опитате нещо ново, тази рецепта ще ви хареса.
Опитайте тези вкусни полумесеци. Украсете ги по ваше предпочитание.
Необходими артикули:
100 г кисело мляко500 г брашно250 г масло2 пакетчета ванилова захар1/2 чаша пудра захарсладко за слепване1 яйцепудра захар за поръсванеНачин на подготвяне:
В купа смесете сухите съставки – пресятото брашно и пудра захарта. След това прибавете нарязаното масло, киселото мляко и яйцето.
Замесете еднородно тесто и го увийте в стреч фолио.
Оставете го да престои в хладилника за 1 час или в случай че на открито е студено може да го сложите и на прозореца.
Разточете тестото на кора и изрежете сладките. Наредете ги в тава, постлана с хартия за печене.
Печете сладките в авансово загрята фурна на 180 градуса за към 10 минути. Това зависи от дебелината на тестото и размера на формичките.
Слепете ги със сладко по класическия метод.
За ефектна декорация намажете половината сладка със сладко, поръсете със смлени орехи, а другата половина покрийте с шоколад.
Накрая можете да украсите с бяла глазура.
Поднесете тези вкусни домашни слепени сладки на трапезата и изненадайте гостите с вкусно лакомство!
