Кокосови сладки с аромат на ром
Домашни кокосови сладки от най-малко съставки. Можете да ги приготвите за празничната софра или, когато желаете да си хапнете нещо вкусно.
Необходими съставки:
250 г брашно
200 г масло
100 г кокос
50 г пудра захар
2 супени лъжици ром
пудра захар за овалване
ванилова захар
Приготвяне:
Пресейте брашното през решето, прибавете маслото на части, кокоса, рома, пудрата захар и замесете тесто.
Увийте го във фолио, поставете в хладилника за най-малко час.
Сложете тестото върху набрашнения плот и изрежете лунички, може с формички за сладки.
Наредете ги в покрита с хартия за печене в тава, печете в авансово загрята фурна на 180 градуса за към 10 минути.
Луничките би трябвало да станат златисти.
Не печете дълго, с цел да не се втвърдят. След изпичането оваляйте луничките в примес от пудра и ванилова захар, а краищата можете да потопите в шоколад.
Вижте още: Хормони, които ни пречат да отслабнем
Вашите домашни кокосови сладки са подготвени за сервиране.
Пожелаваме ви добър вкус!
