Торта Рафаело
Домашна торта Рафаело - сближава хората с неповторимия си усет
● краве масло - 1 бр. 125 г
● шоколад - 2 бр. бял
● сметана - 1 бр. сладкарска
● заквасена сметана - 1 бр.
● кокосови стърготини - 200 г
● прясно мляко - 100 г
● ром - няколко капки
Необходими Продукти
● бисквити - 2 пакета● краве масло - 1 бр. 125 г
● шоколад - 2 бр. бял
● сметана - 1 бр. сладкарска
● заквасена сметана - 1 бр.
● кокосови стърготини - 200 г
● прясно мляко - 100 г
● ром - няколко капки
Начин на подготвяне
Една вкусна и доста обичана тортичка - бисквитена торта Рафаело.
Започваме с крема, тъй като би трябвало да се охладят някой от съставките.
Разтапя се на водна баня масло, по-късно се охлажда. Пак на водна баня разтапяме шоколадите и ги охлаждаме.
В купа разрушаваме сметаната и към нея прибавяме охладените масло и шоколада.
Разбърква се деликатно, прибавяме заквасена сметана и стърготини, отделяме малко за украса.
В купичка слагаме прясно мляко и ром.
Във форма за торта слагаме малко на дъното от крема.
Потапят се бисквитките в мляко и ги нареждаме, по-късно от крема, и по този начин до момента в който всички съставки свършат.
Завършва се с кокосов крем и поръсваме от горната страна със стърготини тортата Рафаело.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ