Домашен шоколад – лакомство, готово за 10 минути
Домашен шоколад – вкусно лакомство
Няма да ви отнеме повече от 15 минути, с цел да извършите този шоколад. Една другарка ми даде тази рецепта: в нейното семейство всички обичат да ядат сладкиши.
Направих тази рецепта и децата ми доста го харесаха. Но най-важното е, че съм сигурна в качествата на съставките. Затова на процедура не закупувам сладкиши от магазините.
Шоколадът е десерт, който е обичан от дребни и огромни. Подобрява настроението незабавно.
Рецептата, която предлагам, се състои от налични и елементарни съставки.
Направете тази рецепта и зарадвайте обичаните си хора.
Необходими съставки:
270 гр. мляко на прахуляк
180 гр. захар
120 гр. масло
100 мл. питейна вода
50 гр. какао
лешници (можете да употребявате орехи или стафиди)
Начин на подготвяне:
Смесете млякото на прахуляк с какаото до хомогенна консистенция. Кипнете вода, прибавете захар, с цел да получите сироп. Варете сиропа за 6 минути от момента на шупване. Ще видите по какъв начин вашият сироп стартира да се сгъстява. Сега е време да добавите маслото. Разбъркайте усърдно, до момента в който маслото се разтопи.
Смесете масления сироп със сместа от мляко и какао. Добавете лешници (орехи или стафиди) на усет. Ядките би трябвало да бъдат нарязани на дребно. Разбъркайте сместа до гладкост.
Вижте още: Пахлава с орехи – най-вкусният сладкиш с мирис на канела
Изсипете в квалифицираната форма. Заравнете усърдно шоколадовата примес. Поставете готовия домакински шоколад на студено място за няколко часа.
Приятен вкус!
