Долу вилиците, казахме, че е гарнитура, а вие така сте

Долу вилиците, казахме, че е гарнитура, а вие по този начин сте я нападнали, че няма да стигнете до пържолата

Необходими Продукти

● кладница - 600 г гъби
● чесън - 1 глава остарял
● масло - 100 г
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● чубрица - 1 ч.л.
● бяло вино - 100 г
● брашно - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Почистете гъбите и ги нарежете. Обелете чесъна и нарежете скилидките на ситно. Загрейте тигана, сложете маслото и прибавете гъбите.

Добавете чесъна и сложете сол и черен пипер на усет. Разбъркайте добре.

Сложете бялото вино и оставете да се сготвят гъбите.

Когато са подготвени, поръсете с чубрица.

В съд сложете брашното с малко вода и го разбийте, с цел да няма бучки.

Сложете го при гъбите и разбъркайте соса.

Така приготвените гъби са идеално предложение като топла гарнитура към ястия с месо.