Домашни фунийки с ягодов крем
Докосващи сетивата фунийки с ягодов крем, които не можете да си позволите да пропуснете.
● яйца - 3 бр.
● масло - 125 г
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● захар - 1 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия - 1 бр.
●
● мляко - 400 г
● крем ягода - 1 бр. Оле на д - р Йоткер
Необходими Продукти
● брашно - 1.100 кг● яйца - 3 бр.
● масло - 125 г
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● захар - 1 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия - 1 бр.
●
За крема
● мляко - 400 г
● крем ягода - 1 бр. Оле на д - р Йоткер
Начин на подготвяне
Брашното пресяваме. Яйцата разрушаваме (без 1 бр. жълтък), а маслото разрушаваме дружно със захарта.
Добавяме разрушените яйца и млякото, разрушаваме с миксера.
Добавяме последователно брашното, бакпулвера и ванилията.
Омесваме меко тесто. Оставяме го за към 10 минути да почине.
Върху набрашнен плот разточваме с дебелина към 1 см.
Изрязваме ленти и ги увиваме на формичките за фунийки.
Подреждаме в тава, мажем с жълтък и печем сладките фунийки в авансово загрята фурна до подготвеност.
Крема подготвяме съгласно напътствието на опаковката.
Охладените фунийки пълним с крем.
Оставяме фунийки с ягодов крем за няколко часа преди консумация.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ