Докоснете се до невероятните сладки изкушения в немската кухня с

Докоснете се до невероятните сладки изкушения в немската кухня с този типичен сладкиш

Необходими Продукти

● извара - 300 г
● яйца - 2 бр
● заквасена сметана - 200 г
● пудинг ванилия - 1 пакетче
● масло - 1 с.л.
● ванилия - 2 капки - течна
● лимонен сок - 1 ч.л.
● пудра захар - 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

В купа смесваме изварата, заквасената сметана, ванилията, лимоновия сок и пудинга. Разбъркваме доста добре.

Чукваме яйцата в купа, прибавяме пудрата захар и маслото и разрушаваме с миксера за 2-3 минути.

Сипваме в горната примес, прибавяме бакпулвера, разбъркваме до хомогенизиране и изсипваме сместа в тефлонова формичка за печене.

Печем чийзкейка на 180 градуса 40 минути.

Оставяме го за една нощ да се стегне.

Получава се компактен кремообразен сладкиш.

Сервираме нашия типичен немски сладкиш посипан с пудра захар или полят с топинг по избор.