Експресна вечеря на тиган
Докато извадите тигана и вечерята напряко сама се е приготвила, не вярвате ли?
● яйца - 4 бр.
● кренвирш - 2 бр.
● зехтин
● кашкавал - 120 г
● шарена сол
Необходими Продукти
● картофи - 3 бр.● яйца - 4 бр.
● кренвирш - 2 бр.
● зехтин
● кашкавал - 120 г
● шарена сол
Начин на подготвяне
Обелете картофите. Измийте ги и ги нарежете на тънки филийки.
Наредете ги на дъното на подобаващ тиган. Напръскайте картофите със зехтини и сложете тигана на котлона.
След като картофите добият леко кафеникав тен, ги обърнете и запечете от другата страна.
Разбийте яйцата в купа. Полейте картофите. Наредете от горната страна кръгчета кренвирш и завършете с плочки кашкавал, като покриете цялата повърхнина.
Намалете огъня, похлупете тигана и гответе, до момента в който кашкавалът се разтопи.
Поръсете готовото ядене с шарена сол и консумирайте топло.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ