Добрите кулинарни идеи и рецепти трябва да се споделят и

Добрите кулинарни хрумвания и предписания би трябвало да се споделят и правят оценка - по тази причина ви даваме и рецептата за нашата обичана Лютика

Необходими Продукти

● тиквички - 2 - 3 бр.
● сол
● олио
● домати - 3 - 4 бр.
● захар - 1 - 2 ч.л.
● чесън - 1/2 глава или повече
● копър

Начин на подготвяне

Наредете нарязаните и овкусени сьс сол и олио тиквички в дълбока тава.

Върху тях сложете доматите, отново овкусени по този начин и по избор поръсени с малко захар.

Сложете тавата във фурната печете на 220, като понякога разбърквайте, с цел да се изпекат зеленчуците

Печените зеленчуци нарежете или по избор може да пасират. Добавете към тях чесън и копър!

Наистина е прелестна лютиката и с малко сиренце, която мога да я хапвам цяло лято! Рецептата е на моята другарка Стели Иванова от Завет.

Инфо: Rosaura Rios от Кулинарна мрежа