Добрите готвачи ще ви нагостят сладко, а перфектните майстори няма

Добрите готвачи ще ви нагостят сладко, а съвършените майстори няма да ви пуснат да станете без да сте хапнали апетитен десерт

Необходими Продукти

● прясно мляко - 500 мл
● сметана - 200 мл течна готварска
● захар - на усет
● нишесте - 4 с.л. натурално
● шоколад - 100 г бял
● кафе - мока, за поръсване
● бишкоти - 1 пакет

Начин на подготвяне

Смесете прясното мляко и готварската сметана в тенджерка и сложете да се загрее на котлона. След това разбъркайте със захарта, до момента в който се разтвори.

Размийте нишестето в малко студена вода и при непрестанно безредие прибавете към млякото. Бъркайте, до момента в който кремът се сгъсти хубаво.

Снемете от котлона и разбъркайте с натрошения бял шоколад. Оставете за минута да престои, с цел да се размекне шоколада и разбъркайте, до момента в който всичко се хомогенизира.

В подобаващи десертни чашки сложете по 1-2 бишкоти. Разпределете крема от горната страна и поръсете щедро с мока кафе. Сложете млечния мока крем с бишкоти за 3 часа в ледник преди да поднесете.