Празник на салама
Добре пристигнали в уикенда на колбасите - годишен празник, който отличава вкусната и пикантна италианска наденица, която е съвършена компания на виното и сиренето.
Саламите нормално са направени от ферментирало или сушено месо.
Обикновено те се създават от говеждо или свинско месо, което се смесва с подправки като черен пипер, чесън и вино. Съществуват обаче и доста районни вариации, оповестяват от foodpanda.
Тези салами се обгръщат в скотски вътрешности, нормално от същото животно, от което произлиза и месото в плънката.
Саламът е множествено число от италианската дума salame и произлиза от италианската дума за сол.
Най-популярните типове колбаси са пеперони, чоризо и соппреса.
Първият ден на колбаса се е провел напълно неотдавна през 2006 година в Хенрико, щата Вирджиния и бил проведен от Обществото за оценяване на колбасите.
Саламите нормално са направени от ферментирало или сушено месо.
Обикновено те се създават от говеждо или свинско месо, което се смесва с подправки като черен пипер, чесън и вино. Съществуват обаче и доста районни вариации, оповестяват от foodpanda.
Тези салами се обгръщат в скотски вътрешности, нормално от същото животно, от което произлиза и месото в плънката.
Саламът е множествено число от италианската дума salame и произлиза от италианската дума за сол.
Най-популярните типове колбаси са пеперони, чоризо и соппреса.
Първият ден на колбаса се е провел напълно неотдавна през 2006 година в Хенрико, щата Вирджиния и бил проведен от Обществото за оценяване на колбасите.
Източник: manager.bg
КОМЕНТАРИ