Добре добре изглежда салатата с елда и извара, че чак

Добре добре наподобява салатата с елда и извара, че чак не ни се желае да скапваме типа ѝ, само че се постанова

Необходими Продукти

● елда - 50 г
● извара - 50 г
● сол - на усет
● зехтин - 1 ч.л.
● лимонен сок - 1 ч.л.
● чесън - 1 скилидка

Начин на подготвяне

Сварете елдата и я прецедете от водата. Оставете да изстине изцяло.

Вземете една купа и изсипете елдата в нея. Добавете изварата и разбъркайте до еднородна примес.

Скилидката чесън нарежете на доста ситно.

Овкусете млечната салата с малко сол, зехтин и лимонен сок и още веднъж разбърквате.

Приберете в хладилника да се охлади добре.

Поднесете като накълцате няколко листенца магданоз и поръсите салатата и прибавете маслини каламата.

Салатата с елда и извара е подготвена.