Добре де, не е само сметана, има и моцарела, и

Добре де, не е единствено сметана, има и моцарела, и гъби, и доста обич към положителната храна

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 4 бр. (долната част)
● пилешки крилца - 4 бр.
● заквасена сметана - 200 г
● крема сирене - 250 г
● моцарела - 150 г (рендосана)
● гъби - 200 г мариновани
● черен пипер - 1 к.л.
● сол
● олио

Начин на подготвяне

Посолете месото и в малко лой го запържете до златисто. Прехвърлете го в паница.

В същата лой сложете сметаната, сиренето, гъбите, черния пипер и 150 мл вода.

Бъркайте, до момента в който получите еднородна примес.

Изсипете в тава и наредете месото.

Покрийте с фолио и печете в загрята фурна на 200°C към 40 минути.

Махнете фолиото, поръсете с моцарелата и оставете да се запече.