Добре би било да останат и за гостите от тези

Добре би било да останат и за гостите от тези шоколадови пастички, само че не обещаваме

Необходими Продукти

● брашно - 200 г
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
● какао - 3 с.л.
● краве масло - 125 г
● кафява захар - 50 г
● прясно мляко - 200 г
● захар - 50 г
● яйца - 2 бр.
●

крем

● шоколад - 100 г
● прясно мляко - 500 мл
● краве масло - 100 г
● кокосови стърготини - 120 г
● грис - 80 г пшеничен
● захар - 160 г
● ванилия - 1 бр.

Начин на подготвяне

В купа пресейте брашното, бакпулвера и какаото.

С помощта на миксер разбийте бялата и кафявата захар с маслото. После прибавете и яйцата.

Смесете със сухата примес и разбъркайте. Изсипете в тава 25 х 25 см, застлана с хартия.

Изпечете за към 20 мин. на 180 градуса. Охладете готовия блат за пастичките.

През това време смесете в тенджера маслото, прясното мляко и захарта за изработката на крема. Посипете гриса върху млякото. Варете до втвърдяване на крема, по-късно прибавете и кокоса.

Сипете ванилията за спомагателен мирис. Изсипете крема върху блата и загладете. Оставете пастичките за посетители в ледник да стегнат.

Поръсете шоколадовите пастички с настърган шоколад.

Нарежете и поднесете ефектните шоколадови пасти за посетители!