Добрата новина е, че се приготвя лесно, лошата е, че

Добрата вест е, че се подготвя елементарно, неприятната е, че всички желаят да го опитат и се изяжда за нула време

Необходими Продукти

● сирене - 300 г
● босилек - 2 - 3 стръка
● копър - 1/2 връзка
● люти чушки - 1 бр.
● маслини - 10 - 12 бр.
● зехтин - 100 мл

Начин на подготвяне

Измийте и нарежете пресните босилек и копър и лютата чушка.

Обезкостете маслините и ги нарежете.

Нарежете и сиренето на части почти 2/2 см.

Вземете подобаваща правоъгълна кутия, може и стъклен буркан. На дъното подредете компактно части сирене. Отгоре поръсете със подправките. Върху тях сложете от нарязаните маслини.

Продължете по този начин, до момента в който свършат продуктите.

Накрая залейте със зехтин и сложете в ледник за 5-6 дни.

Маринованото сирене е уместно за разнообразни салати, за паста или просто за компания на чаша бяло вино.