3 рецепти с чили, които да си приготвите, ако обичате люто
Добрата храна постоянно е вкусна, богата и пикантна. Що се отнася до пикантността, най-важната съставна част, от която всяко ядене става огнено, са лютите чушки. Люти чушки могат да бъдат от разнообразни типове и елементарно могат да издигнат всяко ядене, като прибавят към него смели и горещи усети. Някои типове пикантен червен пипер включват халапеньос, кайен, тайландски пикантен пипер, зелен пикантен пипер и други
Лютите чушки са универсални и могат да се употребяват в разнообразни неща, в това число маринати, масла, кисели краставички и какво ли още не. Затова разгледайте няколко забавни предписания с пикантен червен пипер, които можете да опитате вкъщи, с цел да задоволите желанието си за нещо люто.
Мариновани люти чушки
В тиган комбинирайте ½ чаша бял оцет, ½ чаша вода, 2 ч. Л. Сол и ⅓ чаша захар. В буркан поставете 500 грама нарязани люти чушки и 2 дафинови листа. Сега изсипете тази оцетна примес върху лютите чушки. Затворете компактно буркана с капака и го оставете да се охлади при стайна температура. След като изстинат, можете да консумирате лютите чушки.
Чили паста
За да извършите пикантна люта паста, просто вземете 7-8 сухи червени люти чушки, 6-7 скилидки чесън, 2 приблизително огромни домата, 2 супени лъжици сол и 2 супени лъжици вода. Смесете тези съставки за минута или две, с цел да извършите паста. Сега загрейте малко масло в тиган и прибавете тази паста в тигана. Варете на мощен огън няколко минути. Вашата люта паста е подготвена!
Пълнени люти чушки
Вземете 100 грама чоризо на кубчета и го запържете в тиган без масло за няколко минути. След това го смесете със 120 грама меко сирене, 3 стръкчета нарязан, свеж лук, 1 ч. Л. Сок от лайм, 1 счукан чесън и 2 с. Л. Нарязан кориандър. Вземете 6 червени люти чушки и ги нарежете по дължина на половина. Извадете семената и поставете приготвената плънка дружно с малко настъргано сирене чедър. Печете тези люти чушки за 20 минути при 180 градуса по Целзий.
Още от РЕЦЕПТИ:
Лютите чушки са универсални и могат да се употребяват в разнообразни неща, в това число маринати, масла, кисели краставички и какво ли още не. Затова разгледайте няколко забавни предписания с пикантен червен пипер, които можете да опитате вкъщи, с цел да задоволите желанието си за нещо люто.
Мариновани люти чушки
В тиган комбинирайте ½ чаша бял оцет, ½ чаша вода, 2 ч. Л. Сол и ⅓ чаша захар. В буркан поставете 500 грама нарязани люти чушки и 2 дафинови листа. Сега изсипете тази оцетна примес върху лютите чушки. Затворете компактно буркана с капака и го оставете да се охлади при стайна температура. След като изстинат, можете да консумирате лютите чушки.
Чили паста
За да извършите пикантна люта паста, просто вземете 7-8 сухи червени люти чушки, 6-7 скилидки чесън, 2 приблизително огромни домата, 2 супени лъжици сол и 2 супени лъжици вода. Смесете тези съставки за минута или две, с цел да извършите паста. Сега загрейте малко масло в тиган и прибавете тази паста в тигана. Варете на мощен огън няколко минути. Вашата люта паста е подготвена!
Пълнени люти чушки
Вземете 100 грама чоризо на кубчета и го запържете в тиган без масло за няколко минути. След това го смесете със 120 грама меко сирене, 3 стръкчета нарязан, свеж лук, 1 ч. Л. Сок от лайм, 1 счукан чесън и 2 с. Л. Нарязан кориандър. Вземете 6 червени люти чушки и ги нарежете по дължина на половина. Извадете семената и поставете приготвената плънка дружно с малко настъргано сирене чедър. Печете тези люти чушки за 20 минути при 180 градуса по Целзий.
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ