Добавяте салата, чаша вино и перфектната вечеря е на масатаНеобходими

Добавяте салата, чаша вино и съвършената вечеря е на масата

Необходими Продукти

● пилешка бутче - 500 г
● мляко - 200 мл
● вода - 200 мл
● брашно - 100 г
● галета - 100 г
● яйце - 2 бр.
● сол - 1 ч.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● чесън - 1/4 ч.л., надробен
● чили - 1/4 ч.л.
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Поставете пилешките бутчета в тенджерата и прибавете млякото и водата.

Когато бутчетата са сварени, ги оставете настрани.

В паница се смесва с черен пипер, надробен чесън и чили. В обособена паница разбийте яйцата.

Сложете брашно и галета в друга паница.

Първо оваляйте бутчетата в подправките, по-късно в брашното с галета, по-късно в яйцата. Сложете панираните бутчетата в сгорещено олио за пържене.

Щом станат кафяви, вадете от олиото и го поставете върху салфетка, с цел да се отцедят панираните пилешки бутчета по мой метод.