Свежа салата с паста, пилешко и авокадо
Добавихте ли я към този момент в графата - Супер обичани салати, които безусловно би трябвало да опитаме още през днешния ден?
● авокадо - 2 - 3 приблизително огромни плода (леко твърди)
● червен лук - 1 глава (или 3 - 4 стръка свеж лук)
● чесън - 3 - 4 скилидки
● сол
● черен пипер - на усет
● паста - 1/2 пакет фусили
● лимони - 1 - 2 бр.
● балсамов оцет - 1 с.л.
● зехтин
Необходими Продукти
● пилешки гърди - 500 г● авокадо - 2 - 3 приблизително огромни плода (леко твърди)
● червен лук - 1 глава (или 3 - 4 стръка свеж лук)
● чесън - 3 - 4 скилидки
● сол
● черен пипер - на усет
● паста - 1/2 пакет фусили
● лимони - 1 - 2 бр.
● балсамов оцет - 1 с.л.
● зехтин
Начин на подготвяне
Нарежете на дребни парчета и задушете пилешките гърди, овкусявайки ги със сол и черен пипер. (за феновете на пикантното, можете да сложите и ситно надробен пикантен червен пипер).
Докато месото се задушава до подготвеност на слаб огън под похлупак, се сварява пастата. Желателно е да остане леко твърдо сварена, с цел да не се разкашка при разбъркването на салатата.
Смесете към този момент готовата паста с пилешките парчета и авокадото, прибавете нарязания на едро лук и изстискайте скилидките чесън.
Добавете зехтина, лимона и балсамовия оцет и в случай че е належащо, още сол и пипер на усет. Разбъркайте добре!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ