Морски дявол в гъбен сос върху ориз
Добавете това ядене към менюто си - всички ще бъдат очаровани!
● масло - 50 г
● лук - 1 бр.
● магданоз - 1/2 връзка
● чесън - 4 скилидки
● гъби - 200 г
● доматен сос - 4 с.л.
● бяло вино - с.л.
● ориз басмати - 2 ч.ч.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
Необходими Продукти
● морски демон - 1 бр.● масло - 50 г
● лук - 1 бр.
● магданоз - 1/2 връзка
● чесън - 4 скилидки
● гъби - 200 г
● доматен сос - 4 с.л.
● бяло вино - с.л.
● ориз басмати - 2 ч.ч.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
Начин на подготвяне
Морския демон се почиства и измива добре, нарежете го на филета.
Сложете маслото в тигана да се разтопи.
Нарежете лука и чесъна на ситно и ги сложете върху маслото да се задушат.
Нарежете гъбите на по-малки части и ги прибавете да къкрят.
Добавете филета морски демон, по-късно прибавете доматения сос и бялото вино. Добавете солта и черния пипер и дано да къкри.
Към края нарежете магданоза на ситно и поръсете върху тигана, след което разбъркайте.
Сгответе басмати ориза и сервирайте в паница, а морския демон сервирайте върху ориз и залейте със соса.
Да ви е сладко с този морски демон в гъбен сос върху ориз!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ