Мляко с ориз и лимонови кори
Добавете разнообразни аромати в обичайното мляко с ориз...ще усетите разликата
● ориз - 2 ч.ч.
● лимони - 1 бр.
● канела - 3 ч.л.
● захар - 150 - 200 г
Необходими Продукти
● прясно мляко - 250 - 300 мл● ориз - 2 ч.ч.
● лимони - 1 бр.
● канела - 3 ч.л.
● захар - 150 - 200 г
Начин на подготвяне
Ориза го изчиствате и измивате. Слагате го да се вари във вода, като съотношението вода-ориз е 3:1 или 6 ч.ч.
След като е полуготов, изцеждате останалата вода от него благодарение на геврир и измивате ориза под течаща студена вода.
В тенджера изсипвате млякото и захарта, с цел да кипне млякото и да се разтопи захарта. Добавяте ориза и канелата, започнете да бъркате до момента в който се разтвори канелата.
Настържете си кората на лимона и я прибавете към ориза.
След като оризът е изцяло подготвен, а млякото е поизвряло, махнете от котлона.
Разлейте млякото с ориз по купички или чашки. Ако е малко по-воден ориза, оставяте го по този начин, той ще си поеме млякото, откакто изстине.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ