Пролетна картофена салата с лапад
Добавете и малко лапад към пролетната салата, по този начин ще стане още по-вкусна и свежа
● моркови - 2 бр.
● лапад - 5 листа
● свеж лук - 2 - 3 стръка
● грах - 1 шепа от буркан
● шарлан - 2 - 3 с.л.
● хималайска сол - 1 ч.л. фина
● черен пипер - 2 щипки смлян
● джоджен - 1 филиз по избор свеж
● ябълков оцет - 1 ч.л. по избор
Необходими Продукти
● картофи - 9 бр.● моркови - 2 бр.
● лапад - 5 листа
● свеж лук - 2 - 3 стръка
● грах - 1 шепа от буркан
● шарлан - 2 - 3 с.л.
● хималайска сол - 1 ч.л. фина
● черен пипер - 2 щипки смлян
● джоджен - 1 филиз по избор свеж
● ябълков оцет - 1 ч.л. по избор
Начин на подготвяне
На пара подготвяме обелените и нарязани зеленчуци - картофите на кубченца, морковите на полумесеци или четвъртинки, лапад на лентички.
Прехвърляме ги в бездънен съд и ги разбъркваме с на ситно нарязан свеж лук, грах, шарлан, хималайска фина сол, черен млян пипер и по избор - филиз джоджен и малко оцет.
Смесваме всички отмерено. Сипваме по порции - топла или охладена, поднесена с пържени яйца.
Чудесна и лесна, пролетна салата със зеленчуци и лапад!
Чудно Вкусно!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




