Печени пилешки кюфтета
Добавете една бира и да не забравите да кажете и по едно наздраве за нас и положителната рецепта
● сол
● черен пипер
● лук - 1 бр.
● чесън - 1 скилидка
● галета - 1 - 2 с.л
●
● брашно - за овалване
● зехтин - за поръсване
Необходими Продукти
● пилешки гърди - 500 г● сол
● черен пипер
● лук - 1 бр.
● чесън - 1 скилидка
● галета - 1 - 2 с.л
●
още
● брашно - за овалване
● зехтин - за поръсване
Начин на подготвяне
Измийте месото и го нарежете на дребни части.
Минете го през машинка за кайма. Сложете я в огромна купа.
Нарежете лука и чесъна на дребно, а в случай че имате кухненски робот, то непосредствено в него ги нарежете.
Сложете всичко в каймата и я омесете, до момента в който стане на парцали. Завийте в стреч фолио и оставете в хладилника за един час.
Извадете готовата кайма и направете топки. Сплескайте всяка топка. Оваляйте в брашно и подредете в тавичката на фурната, застлана с хартия за печене.
Поръсете кюфтетата с малко зехтин и печете в авансово загрята фурна на 200 градуса до подготвеност.
Сервирайте пилешките кюфтета с желаната от вас гарнитура.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ