Добавете две препечени филийки хляб и ето ви перфектният обядНеобходими

Добавете две препечени филийки самун и ето ви съвършеният обяд

Необходими Продукти

● свинско месо - 200 г
● телешко месо - 200 г
● лук - 1 глава
● чушки - 2 бр. (1 зелена и 1 червена)
● моркови - 1 бр.
● спанак - 3 - 4 листа
● доматен сок - 2 с.л.
● грах - 50 г от консерва
● фиде - 50 г
●

за застройката

● яйца - 1 бр.
● брашно - 1 с.л.
● кисело мляко - 2 с.л.
● магданоз

Начин на подготвяне

Нарежете месото на дребни части. Запържете ги в малко олио. След като се зачерви, прибавете нарязаните лук, чушки и моркови. След 2-3 минути налейте вода и оставете да се свари месото.

Когато месото е съвсем готово, прибавете нарязания спанак, доматите и граха. След няколко минути прибавете фидето.

Накрая направете варена застройка. Разбийте яйцето с млякото и брашното. Налейте от бульона и оставете на котлона за 5 минути.

Върнете сместа назад в супата с месо и поръсете с нарязан магданоз.

Супата със зеленчуци и два типа месо е подготвена.