Добър апетит с това свинско руло с лук и бекон!Необходими

Добър вкус с това свинско руло с лук и бекон!

Необходими Продукти

● свинско контра филе - 1 кг
● лук - 2 глави
● бекон - 100 г
● сол
●

за марината

● черен пипер
● червен пипер
● провансалски билки
● олио

Начин на подготвяне

В купа смесете олио, сол, черен, червен пипер и обичана фалшификация за свинско месо, аз сложих провансалски билки.

Намажете свинското контра филе от всички страни и с нож нарежете направете 7 разреза, само че да не стигат до края.

Във всеки прорез пъхнете по две тънки шайби лук и части бекон. Сложете в тавичка, сипете малко вода и олио.

Печете свинското руло в загрята фурна 180 градуса до подготвеност, при мен за 30-35 минути и извадете от тавата.

Нарежете и поднесете соленото руло в огромна паница с подобаваща за сезона салата. Лесно и вкусно!

Добър вкус със свинското руло с лук и бекон!