Печени пилешки дробчета със зеленчуци
Необходими Продукти
● пилешки дробчета - 500 г● картофи - 3 бр.
● чушки - 2 бр. зелена и алена
● тиквички - 2 бр.
● чесън - 4 - 5 скилидки
● свеж лук - 5 стръка
● домати - 1 бр. огромен
● черен пипер - на усет надробен
● чубрица - на усет
● брашно - 2 с.л.
● магданоз - 1 връзка
● сол - на усет
● червен пипер - 1 ч.л.
● зехтин - 1 к.ч.
Начин на подготвяне
За приготвянето на печените пилешки дробчета със зеленчуци започнете с беленето и варенето на картофите в подсолена вода.
Измийте в няколко води пилешките дробчета и ги прецедете. Поръсете подсушените дробчета с брашно, сол, черен пипер и чубрица на усет.
В тава нарежете лука, чушките на линии, обелените тиквички и домат на кубчета, поръсете със сол на усет и ситно нарязания магданоз.
Разбъркайте зеленчуците, с цел да се смесят и оформете в средата на тавата кладенче, поставете в него овкусените дробчета.
Срежете сварените картофи на две половини и ги разпределете върху зеленчуците дружно с обелените и цели скилидки чесън.
Полейте пилешките дробчета със зеленчуци със зехтина отмерено и поръсете с аления пипер.
Поставете тавата в авансово загрята фурна на 200 градуса и печете за към 30-35 минути.
Сервирайте печените пилешки дробчета с подобаваща салата.
