Кюфтета от магданоз за обяд РЕЦЕПТА
Добър вкус!
Необходими съставки:
магданоз
2 връзки
яйца
1 брой
брашно
2 супени лъжици
сирене
100 грама
черен пипер
1/2 кафена лъжица
Рецептата:
Първата стъпка от рецептата за кюфтета от магданоз е подготовката на слеста за кюфтенцата. Разбивате добре яйцето и прибавяте към него ситно нарязания магданоз. След това прибавяте брашното, натрошеното сирене и черния пипер и разбърквате доста добре. Трябва да се получи еднородна примес. Ако сиренето, което ползвате не е задоволително солено може да добавите и малко сол, написа supichka.com.
В сгорещено в тиган олио, благодарение на лъжица сипвате от магданозената примес. Така се оформят дребни магданозени шницели, които се пържат от двете страни до придобиване на златист цвят.
Поставяте изпържените магданозени кюфтенца Кайгана в паница върху кухненска хартия. Целта е кюфтенцата да се отцедят от непотребната лой.
Необходими съставки:
магданоз
2 връзки
яйца
1 брой
брашно
2 супени лъжици
сирене
100 грама
черен пипер
1/2 кафена лъжица
Рецептата:
Първата стъпка от рецептата за кюфтета от магданоз е подготовката на слеста за кюфтенцата. Разбивате добре яйцето и прибавяте към него ситно нарязания магданоз. След това прибавяте брашното, натрошеното сирене и черния пипер и разбърквате доста добре. Трябва да се получи еднородна примес. Ако сиренето, което ползвате не е задоволително солено може да добавите и малко сол, написа supichka.com.
В сгорещено в тиган олио, благодарение на лъжица сипвате от магданозената примес. Така се оформят дребни магданозени шницели, които се пържат от двете страни до придобиване на златист цвят.
Поставяте изпържените магданозени кюфтенца Кайгана в паница върху кухненска хартия. Целта е кюфтенцата да се отцедят от непотребната лой.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ