Днес ви представяме фантастична рецепта в сезона на най-обичания зеленчук!

Днес ви представяме фантастична рецепта в сезона на най-обичания зарзават! Пригответе обичаните си тиквички по нов метод – в тесто! Опитайте и няма да съжалявате!

Необходими съставки:

Тиквички – 2 брояЯйца – 2 брояЗаквасена сметана – 1/2 чашаЧесън – 1 скилидкаЗелени подправки (копър) – 1/2 връзкаЗехтин – 6 супени лъжициМлян червен пипер – 1 щипкаСол на вкусПшенично брашно – 7 супени лъжици

Получаване:

Направете тестото: смесете яйцата, 3-4 супени лъжици брашно, заквасена сметана, подправките.Тиквичките нарежете на пръстени, посолете и ги поръсете с черен пипер.Първо, овъргаляйте тиквичките в брашно, по-късно ги поставете в тестото и ги сложете в тиган, загрят със зехтин. Изпържете ги от всяка страна до златисто.Копърът смесете с чесъна, който авансово сте минали през преса и прибавете зехтин. Разбъркайте добре.Готовите тиквички поръсете с получената зелена примес.

Вижте още: Сочен сладкиш с грис, който се подготвя необикновено елементарно

Сервирайте със заквасена сметана – доста е вкусно!

Приятен вкус с тази фантастична рецепта!