Уникална рецепта за супа: Другаде няма да намерите такава
Днес ви предлагаме рецепта за вкусна и засищаща чорба.
Запишете си рецептата – тя в действителност показва неповторим метод за подготвяне на ядене, което се получава доста вкусно като в най-хубавите заведения за хранене!
Основни съставки (за 3 литра):
Месни деликатеси – 5 типа, 300-500 грама
Говеждо месо- 400 грама
Кисели краставички – 200 грама
Лук – 150 грама
Каперси – 3 супени лъжици
Доматено пюре – 5 супени лъжици
Дафинов лист – 3 броя
Маслини, черен пипер, зелени свежи подправки, лимон – на усет
Олио
Начин на подготвяне:
1) Сварете месото, нарязано на части.
2) Колбасът, шунката, наденичките нарежете на филийки.
3) Нарежете лука на пръстени, а краставичките на кръгчета.
4) От саламите и месото направете бульон, оставете да заври, по-късно прибавете лука и краставичките, продължете да варите, намалете огъня, гответе още 10 минути.
5) Добавете маслини, дафинови листа, каперси, доматено пюре и още веднъж оставете да заври.
Вижте още: Вкусни бисквити, приготвени по необикновен метод
6) Сервирайте с парче лимон и заквасена сметана, поръсете със свежи билки.
Приятен вкус!
