Пилешко в йенско стъкло
Днес ви каним на нежни и сочни пилешки парченца в благоуханен гъбен сос.
● бяло вино - 60 мл
● вода - 100 мл
● гъби - 200 г стерилизирани
● сметана - заквасена
● топено сирене
● кашкавал - 100 г
● черен пипер
● сол
Необходими Продукти
● пиле - 1 бр.● бяло вино - 60 мл
● вода - 100 мл
● гъби - 200 г стерилизирани
● сметана - заквасена
● топено сирене
● кашкавал - 100 г
● черен пипер
● сол
Начин на подготвяне
Нарежете пилето на порциите, посолете и наредете в йенската тава.
Поръсете с нарязаните гъби, наредете от горната страна резени топено сирене. Разбъркайте заквасената сметана с водата и виното.
Залейте пилето, поръсете с черен пипер и от горната страна настържете кашкавала.
Печете на 180 градуса за 40-45 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ