Днес ви черпим по една енчилада с телешко и бекон

Днес ви черпим по една енчилада с телешко и бекон - ще хапнете ли

Необходими Продукти

● телешко - 4 филии
● бекон - 3 резенчето необработен
● чушки - 1/2 алена
● сушени домати - 2 бр.
● чедър - 2 с.л. настърган
● маслини
● хрупкав лук - 1 с.л.

Начин на подготвяне

В тефлонов тиган слагаме капка лой, пържим резенчетата бекон.

След това ги изваждаме и пържим телешкото месо дружно с нарзаната на линии чушка.

Месото пържим за 2-3 минути, би трябвало да остане сочно.

Слагаме бекона на тортилата, доцавяме ивички нарязано телишко и чушка.

Добавяме нарязаните маслини и сушените домати.

Слагаме настъргания чедър и хрупкавия лук.

Запичаме тортилата на тиган от двете страни.

Поднасяме енчиладите със сосове по-избор.