Днес споделям с вас една лесна рецепта за ябълков сладкиш

Днес споделям с вас една лесна рецепта за ябълков сладкиш с домакински крем. Приготвя се елементарно и бързо.

Необходими съставки:

За яйчения крем:

яйце – 1 бр.захар – 40 гванилин – на вкусбрашно – 1/2 чашамляко – 125 млмасло – 20 г

За тестото:

яйца – 2 бр.захар – 110 гмляко – 40 млзаквасена сметана – 80 голио – 80 млбрашно – 220 гбакпулвер – 8 гябълка – 1 бр.стафиди

Начин на подготвяне:

Смесете яйцето, захарта, ванилията, брашното и разбъркайте с бъркалка.

Налейте млякото, разбъркайте и сложете на муден огън. Варете до втвърдяване и свалете от котлона.

Добавете маслото, разбъркайте и прехвърлете в сладкарски пош.

Изсипете яйцата в купа, прибавете захарта, млякото, сметаната, олиото и разбъркайте с бъркалка.

Пресейте брашното, бакпулвера и разбъркайте.

Намажете форма с размери 20 см с олио, поръсете с брашно и изсипете тестото.

Отгоре разпределете крема.

Сложете ябълката, нарязана на тънки резени и поръсете със стафиди.

Печете 40-45 минути на 180 градуса.

Вашият сладкиш с домакински крем е подготвен.

Добър вкус!