Днес сме решили да похапнем постно и се спряхме на

Днес сме решили да похапнем постно и се спряхме на този превъзходен гювеч с ориз на фурна

Необходими Продукти

● ориз - 250 г
● зеленчуков микс - 1 пакет замразен микс гювеч
● олио - 1 ч.ч.
● сол
● пипер меланж
● чушки - 1 бр. алена
● лук - 1 глава

Начин на подготвяне

Загрейте фурната и сложете тавата с олиото. Добавете ситно нарязания лук и задушете.

Прибавете микса /бамя, домати, патладжан, грах, моркови, зелен фасул/ и ситно нарязаната и почистена алена чушка.

Разбъркайте и гответе до момента в който зеленчуците омекнат. Прибавете добре измития ориз.

Задушете за малко. Овкусете със сол и пипер. Налейте топла вода към 600-700 мл.

Запечете ястието, до момента в който остане на лой и оризът на фурна омекне.

Гювечът с ориз във фурна е подготвен.