Днес сладкишът е от нас, а кафето от васНеобходими Продукти●

Днес сладкишът е от нас, а кафето от вас

Необходими Продукти

● яйце - 1 бр.
● прясно мляко - 200 мл
● захар - 1 в.ч.
● олио - 60 мл
● пудинг - 50 г /1 бр./ шоколад
● брашно - 1 в.ч.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● кайсиево сладко - 4 - 5 с.л.за намазване
● кокос - 1 с.л.
● захарни сърца - 1 с.л. за украса
● бял шоколад - 30 г

Начин на подготвяне

В купа се разрушават яйцето със захарта, прибавя се олиото, прясното мляко, шоколадовият пудинг на прахуляк и брашното с бакпулвера. Разбърква се добре и кексовата примес се излива в тавичка върху хартия за печене, по-лесно се отлепва.

Печем в загрята фурна 180 градуса за 25-30 минути, проба с съчка за зъби, да излезе суха.

Изважда се сладкишът, смъква се хартията и се охлажда на решетка.

Прехвърля се в паница, от горната страна се намазва с кайсиевото сладко, смесено с лъжица кокос.

Декорираме с захарни сърчица, настръган бял шоколад и оставяме да се смесят усетите.

Нарязва се и сервираме.

Страхотна се съчетават шоколадовият блат с леко кисела нотка от кайсиевото сладко.