Днес ще ви споделим рецепта за здравословно и вкусно кисело

Днес ще ви споделим рецепта за здравословно и вкусно кисело зеле. Това е кисело зеле, което съдържа млечна киселина, която може да предотврати доста болести, в това число рак. Освен това, оказва помощ със стомашно-чревни проблеми, екзема, инфектиране на вените и успокоява бронхита.
Киселото зеле е мощно естествено лекарство за съществени болести
Зеле в буркани за зимата
Търсите рецепта за подготвяне на зеле за зимата, което да се съхранява дълго? Няма да е мъчно. Макар нормално да се употребяват ранни со...
Киселото зеле е богато на витамини и микроелементи. Заедно те улесняват и възстановяват процеса на храносмилане на храната, отстраняват запека и болката в сърцето. При ежедневната консумация на салати с кисело зеле краката и коленете престават да болят и главоболието изчезва. Не е чудно, че за зелето още споделят, че се оправя с всички болести на недохранването.

Рецепта за доста вкусно кисело зеле
Приготвено по този метод, то резервира своите потребни свойства. 
Вижте най-лесната рецепта за кисело зеле!
От дядо знам, че да се прави кисело зеле е нещо еднакво на традиция за българското семейство. Това беше и неговото обичано мезе за ра...
На око и на огромна маса нарязвате на ситно бялото зеле и стържете морковите на едро ренде. Разбъркайте добре, тъй че морковите да се разпределят отмерено в зелевата маса. Поставете ги в чисти 3-литрови буркани и ги натъпчете леко.
Във всеки буркан поставете по 1 супена лъжица сол и 1 супена лъжица захар. След като се разтворят, изсипете при зелето по 1 литър вода. Натиснете, по този начин, че разтворът да накисне добре цялото зеле. Отгоре поставете чист похлупак. Бурканите може да се съхраняват в кухнята, на масата, в чинии. По време на ферментацията сокът от буркана се влива в чинията. Проверява се сока всеки ден. Зелето ще е вкусно още на 3-тия ден. Бяло, сочно, смесено с моркови. След 5 дни, когато ферментацията спре, затваряме със постоянна капачка и изнасяме на балкона.