Днес ще ви споделим едни от най-вкусните бутчета, които сме

Днес ще ви споделим едни от най-вкусните бутчета, които сме имали честа да си приготвим и опитаме. Рецепта за мераклии

Необходими Продукти

● бутчета - 1.2 кг пилешки
● зехтин - 1 чаена чаша
● лимонен сок - 1 супена лъжица
● сол
● черен пипер
● яйца - 2 бр.
● галета
● магданоз
● масло - малко, краве
● бяло вино - изсъхнало

Начин на подготвяне

Пилешките бутчета се поставят в незапалим съд. Смесват се зехтинът, лимоновият сок, сол, черен пипер и магданоз и се заливат пилетата.

След като покиснат в маринатата, се отцеждат, потапят се поредно в разрушените яйца и галетата и се изпържват в маслото.

След това се поставят в умерена фурна и се пекат към 30 мин., като понякога се поливат с маринатата. Към соса в тавата се прибавя малко бяло вино, кипва се и се залива месото.