Днес ще ви представим тази невероятно пухкава и богата домашна

Днес ще ви представим тази необикновено пухкава и богата домашна бирена баница, която можете да си спретнете за закуска

Необходими Продукти

● точени кори - 400 г фини
● масло - 125 г
● яйца - 3 - 4 бр.
● сирене - 300 г натрошено
● кисело мляко - 300 г
● сол - щипка
● захар - щипка
● бира - 100 мл
● брашно - 1 - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Вземете 2 от корите и го поръсете с разтопено масло и добре натрошено сирене.

Намазнете тава и сложете корите в нея. Така процедирайте с всички кори. След това баницата се залива със заливката.

За да я приготвите, би трябвало да разбиете яйцата, а млякото да смесите със щипката сол и захар. Добавете към него яйцата, бирата и брашното. Разбъркайте до приемане на хубава консистенция.

Разрежете баницата и я залейте, разнасяйте сместа с въртеливи придвижвания.

Поръсете с останалото масло и изпечете в умерено загрята фурна за 30-35 минути или до момента в който се получи хубава златиста коричка.