Днес ще ви представим един по-различен домашен маслен сладкиш със

Днес ще ви представим един по-различен домакински маслен сладкиш със сладко по желание

Необходими Продукти

● захар - 3/4 ч.ч.
● яйца - 4 броя
● масло - 3 с.л. цялостни, неразтопено
● сода - 1 ч.л. цялостна, амонячна
● брашно
● мармалад - по желание

Начин на подготвяне

Маслото оставете в съд на стайна температура да се отпусне. Разбийте маслото със захарта дълготрайно време, до момента в който се получи бухнал крем. Добавете 1 по 1 яйцата, содата, която авансово сме разтворили в 1 к.ч. топла вода. Накрая объркайте с толкоз брашно, че да се получи възмеко тесто.

3/4 от тестото разстелете в подмазнена тавичка. Отгоре намажете щедро с мармалада, чиито мирис може да подсилите с 2 ванилии, 1 с.л. ром или коняк.

Останалото тесто разстелете по този начин от горната страна или може да го объркате с още брашно до приемане на много по-твърдо тесто. Настържете го върху мармалада, леко притиснете и сложете сладкиша да се изпече в умерено загряна фурна. Поднесете масления сладкиш с мармалад посипан с пудра захар.