Днес ще ви предложим една селска пица с хляб и

Днес ще ви предложим една селска пица с самун и богата плънка. Уточняваме - единствено рецептата, ще би трябвало да си я приготвите сами

Необходими Продукти

● самун - 10 - 12 филии
● ементал - 100 г
● гауда - 100 г
● шунка - 200 г
● маслини - 8 - 10 бр.
● патладжани - 1/2 бр.
● домати - 1 бр.
● чушки - 1 бр. печена алена
● масло - 60 г
●

за заливката

● яйца - 4 бр.
● кисело мляко - 200 г
● сирене - 150 г
● черен пипер
● чубрица
● босилек
● кашкавал - 150 г

Начин на подготвяне

Намажете филийките с масло. Подредете ги в тавичка ветрилообразно.

Нарежете сирената и шунката на части, домата и патладжана - на колелца, маслините - на две.

Подредете продуктите сред филиите, като ги редувате.

Разбийте яйцата с млякото, настърганото сирене и подправките.

С тази примес залейте филиите и поръсете щедро с кашкавал.

Печете пицата на 200 градуса за към 15 минути.

Пицата-ветрило от самун е подготвена.